Honning, fersk melk, smør og alt som er godt…. og god påske!

Denne lille godbiten kan du lage raskt når du lyster på noe godt. Laget med kun to ingredienser! Godt smør, fortrinnsvis av upasteurisert fløte eller rømme, og honning av god kvalitet, gjerne økologisk og kaldslynget. Honning har tradisjonelt vært en viktig ingrediens i medisin som et naturlig antibiotikum. Honningens lave pH på mellom 3,2 og 4,5, bidrar […]

Rømmeis med honning

Her kommer fristende sommerinnlegg på løpende bånd! Nå har du akkurat fått oppskrift på deilige, sunne sjokoladekjeks med eggehvitter som base av Vibeke, og hva passer vel ikke bedre til sjokolade enn vaniljeis og jordbær? Og, gud forby, kanskje en kopp god kaffe til? Det går mye i is om dagen nå som varmen har […]

Åpning av Nært & Kjærts gårdsbutikk på Arstun Gård!

Helga som var, den 6 og 7 juli braket det løs på Arstun Gård i Fet kommune. HER kan du lese om fremtidsplanene og visjonen for en stund tilbake. Etter mange timers arbeid og til tider søvnløse netter, grubling, x antall telefonsamtaler og mailer, tilsynelatende endeløs planlegging og tilrettelegging – endelig var resultatet klart og dørene kunne […]

Hårkur for tørt hår – det funker!

Jeg skal innrømme at jeg har lagt igjen mye penger hos dyre frisører opp gjennom. Hver 6. eller 8. uke var jeg innom frisøren for å klippe og farge. Nå lar jeg bare håret vokse. Jeg farger det fortsatt, men langt sjeldnere – og jeg prøver å finne gode alternativer med mer naturlige ingredienser. Etter […]