Naturkildens hudkrem, kan brukes til det meste!

Nå har jeg omsider fått navn og logo til hudpleieserien min som foreløpig består av to produkter, men i fremtiden forhåpentligvis mange flere! Med litt brainstorming sammen noen av de andre kraftmødrene kom vi/jeg frem til navnet som passet aller best – Naturkilden! Naturkilden beskriver produktene og visjonen bra – alt er 100% naturlig, giftfritt, […]

Åpning av Nært & Kjærts gårdsbutikk på Arstun Gård!

Helga som var, den 6 og 7 juli braket det løs på Arstun Gård i Fet kommune. HER kan du lese om fremtidsplanene og visjonen for en stund tilbake. Etter mange timers arbeid og til tider søvnløse netter, grubling, x antall telefonsamtaler og mailer, tilsynelatende endeløs planlegging og tilrettelegging – endelig var resultatet klart og dørene kunne […]

Artikkel om spedbarnskosthold i VOF i 2011.

Jeg er en av mange som etterlyser mer informasjon, fakta og råd rund dette med blant annet spedbarnskosthold. Nå har lavkarbo forkjemper Dag Viljen Poleszynski som også er ansvarlig redaktør i helsemagasinet VOF (vitenskap og fornuft), gitt undrende småbarnsforeldre noe å tygge på. I utgave nr 7 i 2011 får vi 25 tips om amming og hva barnet […]

Fortsatt familiefavoritt: knallgode langtidshevede frokostkjeks!

Vi greier ikke helt å bestemme oss for hva vi skal kalle disse knasende godsakene, knekkebrød eller kjeks. Fungerer like bra til begge formål! Barna spiser de mer enn gjerne både til frokost og kvelds, toppet med deilig smør og godt pålegg. De får også med seg noen i matpakka innimellom som litt variasjon fra […]

Hjemmelaget Beef Jerky i en fei!

Beef Jerky er det samme som tørket kjøtt, gjerne tilsatt eller marinert med krydder eller sirup av noe slag. Jerky kommer fra inkaenes ord for tørket kjøtt, ch’arki. Fjellfolket tørket lamakjøtt og brukte det som reisemat. Den sterke solen og den kalde fjelluften var perfekt for å lage kjøtt med lang holdbarhet uten nedkjøling. Ikke så vanlig […]

Vannkefir ABC

basisoppskrift 2 ss kefirkorn En stor neve rosiner evt 3 tørkede fiken eller aprikoser (økologiske) 4 ss rårørsukker. Jeg bruker dette. 1/2 sitron (skrell skallet om du ikke får tak i økologiske) 1 liter vann Dette står og godgjør seg i 24 eller 48 timer. Jeg lar alltid kefirkornene spise opp alt sukkeret slik at […]