Det er kun våre husdyr som kan redde jorden!

Våre husdyr og kun dem kan redde jorden! Det er budskapet til biolog Allan Savory som i 50 år har forsket og jobbet med å hindre ørkenspredning på alle verdens kontinenter.   Han var i Norge sist uke og var hovedpersonen på et seminar på Litteraturhuset i regi av Statens landbruksforvaltning. Det er en opplest […]

Kraftvennlig fastfood i utlandet: København

Nå er vi tilbake etter en herlig uke i Danmark, tenkte jeg med det samme kunne dele av mine positive matopplevelser! Dere lesere må mer enn gjerne dele deres, enten på forumet eller send oss mail – så kanskje vi kan lage et samleinnlegg nå når sommeren begynner å nærme seg slutten? Nå var vi […]

Bananfluefelle er påkrevet i disse dager!

  Nå skal du få oppskriften på en enkel og grei måte å kvitte seg med de små rakkerne som elsker å gnafse på de mange fermenterte godsakene vi har stående på kjøkkenbenken og i skap og skuffer. De kan i verste fall ødelegge både kombucha og surdeigsstarter og du finner plutselig larver som labber rundt […]

Ferietid og kosthold!

Jeg må innrømme at jeg ikke er like rutinert når det gjelder kosthold når vi er på ferie. MEN jeg vil ikke la det skli helt ut og vil ta med meg det jeg kan av matvaner og rutiner så langt det lar seg gjøre. Dette innlegget skrev jeg i fjor, etter å ha vært […]

Åpning av Nært & Kjærts gårdsbutikk på Arstun Gård!

Helga som var, den 6 og 7 juli braket det løs på Arstun Gård i Fet kommune. HER kan du lese om fremtidsplanene og visjonen for en stund tilbake. Etter mange timers arbeid og til tider søvnløse netter, grubling, x antall telefonsamtaler og mailer, tilsynelatende endeløs planlegging og tilrettelegging – endelig var resultatet klart og dørene kunne […]

Nourishing Traditions er bok nr. 1 i føljetongen om viktige bøker om tradisjonskost!

Jeg begynner med den boken jeg mener er aller viktigst. Det var den første boken jeg anskaffet meg om tradisjonsmat og fikk den i hende første gang for vel tre år siden. Jeg var høygravid med sistemann og var frelst i det sekund jeg pakket den ut av esken den kom i. Dette er selveste […]

Ny bloggserie: Gode bøker om tradisjonsmat og naturlig fôr som betyr noe for oss kraftmødrene!

Flere av disse bøkene du ser bokryggen på her, ble jeg tipset om å lese i sin tid, da jeg ble introdusert for hva tradisjonskost virkelig var. Fremover kommer jeg til å fortelle litt om hver enkelt bok og hva det har betydd for meg, hvor du får skaffet dem osv. Om du absolutt vil […]